近年來,隨著鄉村振興持續推進、糧食安全重要性不斷提高,海洋種業站上風口,各地市開始布局藍色種業。
水產種苗被業界稱為漁業的“芯片”,是現代漁業的戰略性、基礎性的核心產業。廣東是我國海水種業大省,海水魚、蝦類苗種產量連續多年穩居全國首位,是全國海水苗種主要產區,一些具有廣闊優良水產養殖海域的先發城市,已經開始布局種業。目前,湛江國家級水產原良種場2家、占全省四成,省級水產原良種場17家。陽江市海水魚苗年產量超15億尾,目前創建了5家省級良種場。
作為一個養殖海域自然條件并不占據優勢、長期重點開發河口型養殖漁業的海洋城市,珠海正加速布局魚苗種業等前端科研,依托創新優勢尋求切入海洋牧場產業鏈的關鍵突破口。
10月22日,由珠海市海洋集團投資建設的海發藍色種業產業園交付投產。同時,海洋集團與中國水產科學研究院南海水產研究所等單位合作建設的海水種業聯合創新中心也正式揭牌,這意味著珠海開始填補海洋種業空白現狀,發力邁向“海上新廣東”海洋發展“第三極”。
年產能1億尾
過去,珠海海洋漁業養殖種業短板明顯,長期依賴外市、外省苗種供應,缺少自主種苗繁育體系,無法滿足深海養殖長遠發展的需要,一定程度上制約了海水魚養殖產業的健康發展。
而海洋漁業種業科學技術則提供了另外一種可行性。
由海洋集團首期投資 8300 萬元建設的種業產業園將打破珠海藍色種業“看天吃飯”的傳統產業模式。該園區規劃面積約212畝,室內車間近40畝,是華南地區最具規模的海水種業產業園之一,擁有省內最大單體育苗車間,投產后每年可繁育海鱸魚、金鯧魚、石斑魚等高品質優異苗種約1億尾,基本滿足珠海海洋牧場養殖魚苗需求。
海洋集團通過引進中國水產科學院南海水產研究所,與國內知名種業科研團隊、種業企業合作,利用現代化海洋牧場“一船四區六基地”發展布局,探索種魚“海上繁養+工船南北繁育+海島魚卵孵化+陸基種苗培養+深海網箱養成”的“海、陸、島、船”聯動發展模式,形成種魚、魚卵、魚苗、養殖全產業鏈閉環,打造珠海“藍色芯名片”,力爭打造成為中國漁業“芯片”繁育基地,創建國家級良種場。
海洋集團副總經理蘇慶龍在接受南方財經全媒體記者采訪時表示,珠海目前主要養殖的魚苗大部分從海南、福建等地方采購,會出現魚苗質量參差不齊、水土不服的現象,無形中增加本地養殖戶的成本。建設種業產業園的核心是圍繞海鱸、金鯧魚、石斑魚、黃立魚、馬友魚等珠海本地主要養殖品種,解決魚苗供給,同時在采購上可以極大地降低運輸成本、提升運輸成活率、提高產量品質。
據業內人士觀察,珠海海鱸產量約占全省產量的70%,按照前兩年的市場需求量來看,海鱸的種苗需求量達到7~8億尾,目前產業園年產能約1億尾。蘇慶龍表示:“我們將通過‘公司+養殖戶’的聯合運營模式,招引更多產業鏈上游的大中小型種苗場,發揮自身優勢和技術力量共同帶動產業園發展,不僅可以部分滿足本地的養殖需求,同時也可以供給海上的深遠海養殖,形成海陸接力模式。”
育種端、加工端兩頭發力
中國水產科學研究院南海水產研究所副所長張殿昌告訴南方財經全媒體記者,珠海是傳統的養殖區,海上網箱養殖亦有多年的經驗積累,通過科學的規劃,珠海深遠海養殖仍有較大的發展空間。“高質量發展現代化海洋牧場,我認為珠海需要抓源頭、抓兩端。一端是育種端,結合地域特色和瞄準育種繁育工作,形成自身的拳頭產品。另一端是加工端,以消費終端市場為導向,通過精深加工實現增值。”
“珠海要實現卵形鯧鲹、花鱸、黃鰭棘鯛等主養品種苗種自給,必須大力發展種業,建立人工可控的親本催產和苗種繁育技術。” 張殿昌表示,此次成立海水種業聯合創新中心就是希望能進一步加強珠海育種工作和推動苗種繁育標準化流程建設,把珠海建成珠三角海水魚類種業的創新中心,這對支撐珠海魚類養殖產業的高質量發展,起著非常關鍵的作用。
聚焦種業創新,海洋集團正在加速布局種苗培育領域,已取得階段性進展。除了此次建成投產的珠海海發藍色種業產業園,海洋集團還參與斗門白蕉海鱸產業升級計劃,以白蕉海鱸養殖示范園區重點項目建設為抓手,協同本土水產科研機構,促引行業頭部企業落戶斗門,打造中國海鱸“芯片”繁育基地,創建成為省級良種場。
珠海是海洋大市,擁有萬山海域、外伶仃海域兩個國家級現代化海洋牧場建設。近兩年,珠海重點將以重力式網箱、桁架式養殖平臺和大型養殖工船為載體,引入“海上5.0產業園”概念,探索形成海洋牧場“珠海范式”,打造全國領先的海洋牧場示范基地。
受訪專家認為,對于海洋種業培育,未來仍需要進一步篩選、培育適合珠海養殖魚苗品種,尤其是通過養殖性狀選育為大灣區海洋水產養殖提供充足的生長速度快、抗病和抗逆性強的優質苗種資源保障,實現優質魚種供應、種質資源開發(親魚保存、性狀挖掘)等功能。與此同時,珠海還需加大力度發展深海養殖裝備和智慧漁業。目前,珠海擁有成規模、有較強競爭力的海工裝備業,深遠海智慧養殖漁業無論從技術創新還是投資力度,都走在全省漁業,這是珠海發展深遠海養殖、建設現代化海洋牧場的優勢所在。
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