“預(yù)”見未來，“質(zhì)”造安心 — 德瑪仕單位廚房專家攜手預(yù)制菜行業(yè)探索創(chuàng)新發(fā)展

3月3日 ，德瑪仕單位廚房專家與首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會合作，受邀成為“十大粵味預(yù)制賽擂臺賽”的支持單位，共同推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

德瑪仕，作為單位廚房設(shè)備行業(yè)的品牌，一直致力于為企事業(yè)單位提供更好用的廚房，為員工提供更加健康、便捷、高效的飲食生活方式。 而作為預(yù)制菜行業(yè)的賦能者，德瑪仕單位廚房專家在預(yù)制菜的安全的精細化生產(chǎn)方面做出了重要的貢獻。

安全的精細化生產(chǎn)是預(yù)制菜必不可少的步驟，并應(yīng)該遵循一定的標(biāo)準化流程，如先進行原材料清洗、分揀、去皮、切割、混合等步驟，然后進入后續(xù)的蒸煮、加熱、冷凍等處理過程，以此確保每個環(huán)節(jié)都符合衛(wèi)生安全和品質(zhì)標(biāo)準，同時提高生產(chǎn)效率。

德瑪仕在廚房設(shè)備技術(shù)研發(fā)方面一直積極探索，不斷推出能夠適應(yīng)不同類型菜品的廚房設(shè)備，

比如切菜機、切肉機、烤箱發(fā)酵箱一體機、智能電烤箱、蒸柜、冰箱、冷庫、洗碗機、消毒柜等。

據(jù)了解，德瑪仕可以提供的廚房設(shè)備類型多達1500種， 這些設(shè)備具有高效、智能、人性化、多功能設(shè)計、安全等特點，能夠為預(yù)制菜行業(yè)提供更多的支持和幫助。

在大會舉辦的“十大粵味預(yù)制賽擂臺賽”中，德瑪仕將為參賽選手提供高品質(zhì)的廚電設(shè)備，幫助他們在制作預(yù)制菜的過程中，更加高效、精準、安全地完成烹飪?nèi)蝿?wù)，助力各位大廚取得優(yōu)異的成績。

未來，德瑪仕將繼續(xù)致力于與各方合作，共同推動廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，賦能相關(guān)食品行業(yè)為消費者帶來更加健康、方便、美味的食品選擇。