第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在京隆重舉辦

3月1日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京釀酒大師藝術(shù)館MIBA隆重舉行。來自貴州茅臺酒廠、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等單位的41位行業(yè)資深專家當(dāng)選“中國釀酒大師”。

活動現(xiàn)場，中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和首先致辭，他表示，長期以來，中國釀酒大師工作在生產(chǎn)一線，為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了積極的力量。張崇和會長強(qiáng)調(diào)，中國釀酒大師，主要是行業(yè)性企業(yè)性的，相當(dāng)程度上非社會性。評選中國釀酒大師，是引領(lǐng)行業(yè)科技自立自強(qiáng)的需要，是領(lǐng)航企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的需要。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中表示，釀酒大師既是酒業(yè)發(fā)展的見證者、也是傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守人，更是釀酒科技的領(lǐng)航員，是產(chǎn)業(yè)的迫切需要。他表示，“守心”是釀酒大師的首要品質(zhì)，“守靜”是釀酒大師的基本操守，“守愚”是釀酒大師的永恒追求。宋書玉理事長同時強(qiáng)調(diào)，大師精神需要大力弘揚(yáng)，要讓大師精神在酒業(yè)傳承接續(xù)、光大發(fā)揚(yáng)。

頒獎儀式結(jié)束后，季克良老先生代表往屆釀酒大師進(jìn)行講話，他重申了中國釀酒大師對于行業(yè)人才培育、技術(shù)進(jìn)步、堅(jiān)守傳承的重要意義，表達(dá)了對第三屆中國釀酒大師當(dāng)選專家們的祝賀，并對新一代釀酒人提出了精益求精、堅(jiān)守敬畏、堅(jiān)守傳承與創(chuàng)新的要求。

隨后，瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼代表當(dāng)選的41位第三屆中國釀酒大師發(fā)表講話，他表示，將勇?lián)褡寮妓噦鞒小⒚褡瀹a(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、民族品牌振興的三大使命，與全體優(yōu)秀的中國釀酒人一起，為推進(jìn)中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不懈奮斗、不斷奮進(jìn)。

據(jù)悉，中國釀酒大師，是我國釀酒行業(yè)人才的最高榮譽(yù)。2006年、2011年，中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會，兩次共評選出75位中釀酒大師。目前，第一屆、第二屆釀酒大師在崗的僅有23位。開展第三屆中國釀酒大師評選，對推動我國釀酒行業(yè)發(fā)展意義重大。