提升奶業(yè)食品安全 光明乳業(yè)質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)雙把關(guān)

瞄準(zhǔn)奶業(yè)全面振興，開(kāi)展中國(guó)奶業(yè)戰(zhàn)略研究。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)謀劃“十四五”奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，編撰發(fā)布了《中國(guó)奶業(yè)奮進(jìn)2025》，旨在立足奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，啟動(dòng)現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)工作。在提升奶業(yè)食品安全方面，光明乳業(yè)可以說(shuō)是緊跟政策步伐，將質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)都把控的很好。

在奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)制定了《現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià) 奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、《現(xiàn)代奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)管理辦法》等。自2021年啟動(dòng)評(píng)價(jià)至今，累計(jì)授權(quán)11個(gè)單位定級(jí)包含光明乳業(yè)旗下牧場(chǎng)在內(nèi)的67家奶牛場(chǎng)。在乳品加工領(lǐng)域，健全了乳品企業(yè)現(xiàn)代化評(píng)價(jià)組織機(jī)構(gòu)，聘任了光明乳業(yè)在內(nèi)的48位乳品企業(yè)現(xiàn)代化評(píng)價(jià)專(zhuān)家委員會(huì)委員，接納了光明乳業(yè)等34家乳品企業(yè)的評(píng)價(jià)申報(bào)。

另外，為了推動(dòng)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)還搭建起展示交流平臺(tái)，謀劃舉辦了多屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)、中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)。同時(shí)，承擔(dān)委托轉(zhuǎn)移事項(xiàng)及政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)，包括國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，奶牛群體遺傳改良工程，奶業(yè)信息監(jiān)測(cè)和預(yù)警任務(wù)及產(chǎn)業(yè)安全監(jiān)測(cè)預(yù)警項(xiàng)目等。

光明乳業(yè)則是確立了“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略發(fā)展模式，做強(qiáng)做優(yōu)乳業(yè)核心主業(yè)，大力發(fā)展牧業(yè)及冷鏈物流業(yè)，以高質(zhì)量發(fā)展為指引，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，打通乳業(yè)、牧業(yè)、冷鏈物流各環(huán)節(jié)壁壘，打造“中國(guó)高端品牌引領(lǐng)者”形象。同時(shí)發(fā)揮國(guó)有企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，做好城市乳品供應(yīng)的保障底板，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)雙重把關(guān)，為國(guó)人帶來(lái)健康與美味。

未來(lái)，光明乳業(yè)將繼續(xù)努力，打造成為具有全產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力、具有世界影響力的中國(guó)高端乳品引領(lǐng)者，助力我國(guó)奶業(yè)振興始終在路上。以