澳麥“雙反”措施取消對啤酒供應鏈影響幾何？企業稱將按需調整采購策略

自商務部于8月4日宣布終止對原產于澳大利亞的進口大麥征收反傾銷稅和反補貼稅后，國內啤酒行業的供應鏈情況再次受到關注。

大麥是啤酒生產過程中的核心原材料。我國是全球最大的啤酒生產國和消費國，但國產啤酒釀造所需的大麥90%依賴進口。對高度依賴進口麥芽的啤酒企業而言，澳麥“雙反”措施的取消將帶來何種影響？未來行業應如何解決供應鏈問題，種植國產大麥是否是必行之道？

對此，中國美酒地理創始人、于瑞定位機構董事長于瑞在接受《證券日報》記者采訪時表示，澳麥“雙反”措施的取消，有助于保障國內啤酒企業的產品質量和價格鏈條的穩定性。

另外，隨著啤酒消費市場不斷升級，國產啤酒中的中高端產品占比不斷提高。啤酒產品風味呈多樣化發展趨勢，主流啤酒產品的原麥麥汁濃度上升，對啤酒大麥及谷物原料的使用比例也不斷提高，中國啤酒產業對多樣化大麥的需求量呈增長態勢。

于瑞表示，對于啤酒行業而言，進口大麥是滿足下游需求的主要供給。而受極端天氣的影響，歐洲、南美洲等地的大麥供應并不穩定，澳大利亞是國際優質大麥中最具競爭力的供應地。

多位接受《證券日報》記者采訪的業內專家表示，取消澳麥“雙反”措施，將有利于我國啤酒產業產品結構調整和多元化發展。

中國酒業協會表示，取消“雙反”措施可以有效緩解麥芽制造企業和啤酒企業的生產供應和成本壓力，同時助力國產啤酒行業產業升級、結構調整和多元化發展，推動國內啤酒行業形成健康穩定的競爭格局，提振國內啤酒市場的消費信心。

農文旅產業振興研究院常務副院長袁帥對《證券日報》記者表示，原產澳麥重新進入市場，國產啤酒企業需要重新評估現有的采購渠道，更需要加強研發和市場營銷能力以確保競爭優勢。

燕京啤酒方面對《證券日報》記者表示，澳麥“雙反”措施的取消增加了我國啤酒企業主要原料品種的選擇余地。公司將根據產品技術標準規范，制定原料采購策略，加大對澳麥的采購訂單量，具體采購比例將根據需求量和供應行情而定。

在華潤啤酒相關負責人看來，澳大利亞恢復大麥供應，有利于行業降低麥芽采購成本，后期將按照需要增加澳大利亞麥芽的采購數量。

不過，國家大麥青稞產業技術體系首席科學家郭剛剛對《證券日報》記者表示:“取消澳麥‘雙反’措施，有可能使國麥的成本優勢難以顯現。為了增強供應鏈的韌性，降低對進口大麥的完全依賴，一起做好國麥基本盤是行業高質量發展的必經之路。”