行業熱捧的葛泰酩安，究竟是什么來頭？

作為中國解酒業的“新寵”，葛泰酩安在過去一年里飛躍成長。隨著各方資本的介入，葛泰酩安?葛根植物飲品又迎來了更高的關注度和消費者口碑。

1. 行業背景

隨著我國經濟的快速發展，中國白酒業的銷售額連年攀升，2017年達到575億元人民幣大關，超過俄羅斯成為全球第二大酒水市場。隨著酒水市場的不斷壯大，解酒需求市場應運而生。此前許多企業躍躍欲試想分得一杯羹，但都倒在科研第一步，只有葛泰酩安脫穎而出。

葛泰酩安成立于2021年，是廣州崧源農業科技有限公司投資1000萬，與華南農業大學葛根研究院共同研發的一款草本植物飲品。依托崧源公司的專利技術、雄厚資金和渠道資源，葛泰酩安是目前市面上少有的具備解酒護肝多功效合一的葛根植物發酵產品。自品牌成立以來，葛泰酩安一直致力于研發藥食同源科研型產品，在行業內頗負盛名。

2. 研發歷程

2021年，崧源企業投入1000萬研發資金，與華南農業大學共創葛根研究院，并組建一支實力強勁的科研團隊。團隊由華南農業大學食品學院副院長杜冰教授，華南農業大學食品學院副教授胡文鋒，華南農業大學食品學院副教授黎攀領銜，博士生導師、研究生等成員共計30多位，從原材料種植到產品提取技術，從產品原料到產品配方，團隊奮戰700多個日日夜夜，終于研發出這款以葛根作為主要原料的解酒產品。

3. 產品特性

葛泰酩安的主要原料是葛根，采用先進的萃取技術提純而成。葛根自古便有解酒的功效，在科研領域，葛根解酒也有科學數據可供支撐，但事實上，對葛根進行簡單的沖泡煮調味并不能起到很好的解酒效果。葛泰酩安通過尖端的萃取技術，提純了25倍高濃縮的葛根精華，讓解酒更高效。加入枳椇子、梔子、美藤果肽等成分溫和的草本植物，通過科學配比，不僅強效解酒效果，還使其養肝效果更加突出，口感也更加柔和細膩。

市場前景

隨著人們對健康的重視，解酒產品在近年來也越來越受到歡迎。葛泰酩安作為一家專業的解酒品牌，在解酒領域里擁有豐富的經驗和技術力量。它以優質、獨特的產品，為廣大消費者提供了一種全新的解酒護肝雙效理念和選擇。目前，葛泰酩安產品已經升級2.0版本，口味和功效都在不斷迭代升級。對于有強解酒需求，或者想要嘗試養生之道、調養身心的人來說，葛泰酩安確實是一個不錯的選擇。

*該文上述關于解酒理論出處源自國際SCI論文《葛根解酒原理研究》。