上海跨界融合打造都市咖啡文化助力“文商旅體展”發展

上海本土的第一罐咖啡誕生于靜安區，南京西路是當今上海咖啡館密度最高的街區，成為上海最重要的咖啡文化地標之一。

2024上海世界咖啡文化節29日拉開帷幕。今年，眾多咖啡新品首發、藝術跨界首秀、市場報告發布等創意活動，在靜安咖啡文化節市集現場集中亮相。

今年靜安咖啡文化節除了在興業太古匯·敢集設立主會場外，首次聯動中信泰富廣場、大寧音樂廣場設立了兩個分會場，打開文旅節慶IP賦能商業載體和商圈消費能級的全新格局。國內領先的大空間沉浸式互動內容品牌將與咖啡文化節深入聯動，推出沉浸式虛擬現實探索“生命的紀元”，打造咖啡對飲科技的AI之旅。

當日，靜安區生態環境局在現場發起倡導綠色生活的咖啡渣回收、咖啡杯專用回收等“無廢”行動，將“無廢城市”理念與咖啡文化相結合，實現了以靜安咖啡文化節作為平臺的跨部門資源共享、聯動共推。

據悉，靜安咖啡文化節始終聚焦“國際靜安、卓越城區”，致力于以咖啡跨界融合人文藝術與潮流生活方式，著力打造上海最具多元性、潮流性和人文魅力的都市咖啡文化樣本，已經成為上海咖啡文化的重要品牌活動之一。今年，有的知名咖啡品牌企業推出“咖啡奇幻樂園戶外市集”，有當季重磅新品意欖朵“橄欖油咖啡”、沁悅檸檬康普茶和獨家意式美食等；有的咖啡品牌企業帶來“草莓巧克力新奧爾良式咖啡”，香甜馥郁的草莓巧克力甘納許，結合經典新奧爾良式咖啡，為咖啡注入了春夏交接的明媚感覺；有的咖啡品牌企業打造全新聯名系列“云上澳白”，進一步探索城市與咖啡之間的多種可能。

記者當日看到高端智能電動汽車品牌以獨有方式展現新能源汽車與咖啡文化，融合創新，積極拓展生活方式領域的邊界，現場將首發限定電力特飲——開心果拿鐵，而設計靈感來自首創換電科技:3分鐘換電=100%充能=100%“開心”，希望傳遞獨特生活方式的理念和對未來出行方式的思考。

據介紹，正在舉行的“靜安時光·咖啡雅韻”咖啡器皿展精選了來自世界各地的珍貴古董咖啡器皿，并結合老上海咖啡館的海報和咖啡類書籍，共同還原20世紀中葉，上海作為中國咖啡文化重要地標的發展歷程。