產業觀察：堅持推進品牌戰略仁懷醬酒產業規模增長迅速

仁懷全市有106家規范的白酒企業2021年，白酒總產值同比增長29.9%到2025年，白酒行業總產值達到2000億元，規范企業超過200家在10日舉行的仁懷白酒高質量發展研討會暨仁懷白酒老熟推進會上，仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經濟開發區黨工委書記劉進發表了對仁懷市白酒產業發展充滿信心的講話

仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經濟開發區黨工委書記劉進。被告提供

會上，仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經濟開發區黨工委書記劉進表示，仁懷作為中國醬香型白酒的原產地和主產區，釀造歷史悠久，釀造資源得天獨厚目前，全市規模以上白酒企業106家2021年，白酒包裝量達到19.78萬千升，同比增長31.5%，白酒行業總產值同比增長29.9%

他表示，下一步，仁懷市將認真貫徹落實新中國2號文件精神，以四個創新為重點，堅持工業強市戰略，充分發揮醬香型白酒原產地和主產區優勢，力爭到2025年，全市白酒產量達到45萬升，白酒工業總產值達到2000億元以上，規模以上企業超過200家。

劉進強調，仁懷醬香酒集團作為仁懷市市政府全資國有企業，自2013年成立以來，積極引領當地酒企轉型升級希望仁懷醬香集團聚焦醬香產業，服務仁懷酒企，抓住發展機遇，堅持品質品牌優先，健全完善營銷體系，創新營銷模式，拓展消費市場，不斷發展壯大，為仁懷醬香持續穩定高質量發展做出積極貢獻

仁江酒業股份有限公司董事長，仁懷市酒文化研究會會長吳立。被告提供

研討會上，仁懷醬香酒股份有限公司董事長，仁懷市酒文化研究會會長吳立表示，作為產業發展的引領者，產區標準的制定者，產區品牌的推動者，產區文化的傳播者，仁懷醬香酒集團在頂層設計，戰略規劃，基礎設施，發展平臺，品牌文化，市場建設，制度建設，團隊建設等方面實現了從無到有的九大歷史性跨越形成了強化能力，統一價值觀，敬畏奉獻，同心協力，共生共榮的公司精神和堅守品質，追求卓越，幫助他人發展，成長回饋社會的品牌精神，實現了理念塑造，系統理論，統一價值觀的企業文化和品牌文化

吳立表示，到2035年，集團將建成3萬噸基酒生產基地和30萬噸智能酒庫同時，仁懷醬香型白酒館數量將達到3000家，銷售額300億元

吳立強調，仁懷酒是仁懷醬香酒集團的核心品牌，也是地理標志產品產區名稱，是產區標桿品牌，代表中國醬香型白酒核心產區仁懷的實力和形象根據消息顯示，仁懷酒和陳釀定位中高端，是仁懷酒的核心產品，是仁懷醬香酒集團精心打造的核心產品，是集中產區優勢資源精心釀造的佳作由10年以上的優質基酒釀制而成，質量由季克良為首席顧問的28位專家團隊把控

國家首席品酒師，高級調酒師，高級工程師尹鵬表示，仁懷酒老熟傳承大曲醬香型白酒的傳統生產釀造工藝，特別精選貯存時間較長的一至七輪基酒和多種調味酒，葡萄酒經過幾輪勾兌后，發生締合，縮合，氧化，酯化等物理化學過程，使它們完美地契合在一起，發揮不同酒度，不同年份，不同香氣，不同口感，不同刺激的葡萄酒優勢互補，激活葡萄酒的自然香氣和口感特征

品牌管理專家，北京仁懷酒業股份有限公司董事長蔡表示，伴隨著少喝酒，喝好酒時代的到來，越來越多的人開始飲用，儲存，銷售和投資醬香酒伴隨著醬香酒需求的不斷增加，市場規模不斷擴大專家預計，十年內，醬香酒產能有望達到800—100萬噸，市場規模將超過5000億元，醬香酒行業利潤甚至將占到白酒行業的50%以上

他表示，作為仁懷酒業品牌的獨家運營商，將與仁懷醬香酒業集團強強聯合，優勢互補，攜手做大做強仁懷酒業未來，仁懷酒業將在全國范圍內招募300名特約經銷商，300名經銷商，30名品牌運營師，1000名品鑒顧問，銷售額將達到100億

根據消息顯示，仁懷酒陳化目前有特約經銷商，經銷商或總經銷商，品牌運營商三種合作模式，讓仁懷酒陳化與合作伙伴真正實現利益，責任，命運共同體。

仁懷酒業集團表示，未來將堅持推進品牌戰略，堅持品質初心，持續優化服務，將仁懷酒和陳釀打造成超大型單品，成為高品質醬香酒的新標桿。