飲酒既是一種生活飲食行為,又是一種社會(huì)性的文化活動(dòng)。中國(guó)自古以來(lái)就有酒桌文化,在平時(shí)更有“無(wú)酒不成席”的說(shuō)法,所以飲酒也就成了“家常便飯”。關(guān)于中國(guó)的美酒,大家有多少了解?三分鐘了解一款酒,今天帶大家了解被冠以“名門之秀,迭代新生”美名的五糧春品牌“名門之秀”——五糧春名門!
作為五糧液集團(tuán)產(chǎn)品矩陣中的“元老級(jí)”成員,五糧春品牌依托其歷史悠久的老窖池群,不斷完善的發(fā)酵工藝以及精益求精的生產(chǎn)工序,近幾年不斷實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的攀升。五糧春品牌有“三美”,以穩(wěn)定的質(zhì)量,清逸的體感、風(fēng)格,成為中高檔白酒市場(chǎng)性價(jià)比的上乘之作。
時(shí)間之美
眾所周知,濃香型白酒的品質(zhì)取決于時(shí)光的沉淀——“千年窖池萬(wàn)年糟,酒好還須窖池老”。
五糧液集團(tuán)三萬(wàn)兩千口老窖池群,最年輕的建成距今也有三十余年。五糧春被譽(yù)為“時(shí)間釀造的芬芳”,意指不僅是工藝流程中2-3個(gè)月的釀造周期,或1-3年的儲(chǔ)藏年限,更是來(lái)自老窖池百余年連續(xù)不間斷繁衍、馴服的釀酒微生物群,造就了五糧春獨(dú)特的酒體風(fēng)格。
時(shí)刻之美
新釀出來(lái)的酒,酒體往往不太穩(wěn)定,并伴有燥辣感和雜味。要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的儲(chǔ)存“老熟”,才能迎來(lái)和諧穩(wěn)定、醇化老熟的“最美時(shí)刻”。老窖池群豐富的釀酒微生物,“優(yōu)中選好,花中選花”的傳統(tǒng)工藝,以及陶壇儲(chǔ)存,使得五糧春的“最美時(shí)刻”來(lái)得比其他香型更早一些。
平衡之美
五糧春的平衡之美來(lái)源于五糧之間的平衡配比所帶來(lái)的美妙口感。優(yōu)質(zhì)的酒糧產(chǎn)于宜賓,這里常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長(zhǎng)。再經(jīng)過(guò)近乎嚴(yán)苛的選糧工藝后,以高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%的科學(xué)配比呈現(xiàn),五種糧食經(jīng)歷復(fù)雜而漫長(zhǎng)的釀酒工藝焙燒、陶冶后,最終人們所品嘗到的正是這種平衡之美,酒體、香氣、香味和諧,增一分太長(zhǎng),減一分又太短。
作為五糧春品牌次高端產(chǎn)品,五糧春名門以傳承五糧春文化為根基,集五糧春品牌優(yōu)勢(shì)于一體,是由五糧液大師團(tuán)隊(duì)百次勾調(diào),千次口感測(cè)試的品質(zhì)佳作,天青色瓷瓶外觀更彰顯名門氣度,無(wú)論是送禮還是自飲,都是上乘之選。
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