鰻魚是中國長期出口和創匯最多的單一水產食品之一,現在正在向國內市場遷移過去我國鰻魚食品銷售以出口為主,占60%~70%后疫情時代,我國鰻魚銷售重心轉向國內市場,占比一度上升至60%,扭轉了主要依賴國外市場的局面,形成了多元化的市場格局

在鰻魚養殖重鎮福清,以特種水產飼料起家的天馬科技,經過30多年的深耕,率先垂直布局食品全產業鏈公司正在當地建設國家級現代農業鰻魚產業園——中國鰻魚谷
除了進一步打開鰻魚國內市場的契機,天馬科技還從漁牧基地踏入了到餐桌的預制菜肴市場。
日前,證券時報記者采訪了天馬科技董事長陳慶堂公司自成立以來,始終堅持科技戰略,品牌戰略和人才戰略在水產行業,我們是國家改革開放事業的見證者,參與者,開拓者,創新者,貢獻者今天,我們也可以說是收割者陳慶堂說
打通漁牧全產業鏈。
陳慶棠出生在中國東南沿海的一個海濱小鎮房子背靠大山,面朝大海,所以從小就對海洋有著特殊的感情大學的時候,我毫不猶豫地報考了水產專業陳慶堂說
畢業后,我更早做一線銷售,跑福建,廣東,下海南,銷售業績常年保持公司第一我曾經拿過鰻魚飼料和對蝦飼料的全國銷售冠軍伴隨著對行業認識的深入,陳慶堂發現,水產食品的供給從數量轉變為優質,健康的需求他判斷,中國特種水產飼料行業將迎來快速發展期
特種水產飼料的毛利遠高于普通水產飼料和畜禽飼料,可謂‘飼料中的赫爾墨斯’當時國內生產特種水產飼料的企業很少,產量很低,相當一部分依賴進口,這其中不僅蘊含著巨大的商機,也提醒著我,一個屬于中國特種水產飼料行業發展的春天正在到來!陳慶堂說
2002年,陳慶堂開始創業如今,陳慶堂從事水產行業30余年,已將天馬科技發展成為特種水產集團龍頭企業歷任中國漁業協會鰻魚產業工作委員會會長,中國農業產業化龍頭企業協會副會長
現在,天馬科技是中國最大,品種最全的特種水產配合飼料集團化企業之一其中,鰻魚配合飼料作為公司的拳頭產品,最近幾年來位居全國第一
2017年1月,天馬科技登陸上交所IPO后關鍵節點,天馬科技上市當年營收突破10億元,達到11.36億元
2019年以來,天馬科技開始了多項并購,先后收購江西喜龍食品,福清芙蓉食品公司,進軍食品行業,福建華龍集團飼料公司被收購,福建華龍集團旗下華龍生物收購龍巖中糧華港飼料等6家公司股權,全面布局畜牧業逐步完成從特水到畜牧,食品的轉型和全產業鏈布局
2020年9月底,天馬科技發布定增預案,為鰻魚生態養殖基地建設項目募集資金自此,公司完成鰻魚養殖環節,在行業內率先打造鰻魚食品全產業鏈
2021年,天馬科技實現營收54.19億元,凈利潤8356.56萬元今年上半年,公司預計實現凈利潤1.5億元,同比增長超過147%
天馬科技在最近推出的員工持股計劃中也勾勒出了一條盈利預期曲線從考核指標來看,2022年至2025年,公司凈利潤目標應分別不低于3億元,6億元,8億元,10億元相較于公司2021年的凈利潤,天馬科技2025年的業績目標將增長約11倍
打造中國鰻魚谷
上市后,天馬科技提出了十魚戰略,即在特種水產飼料十個子品種產銷上力爭全國領先其中,公司第一條也是最有價值的魚是鰻魚
從天馬科技的總部驅車十多分鐘后,記者來到了該公司的鰻魚養殖區——白歌山萬畝產業基地,該基地橫跨福清上京鎮,漁溪鎮等多個區,今年4月開始投產。
根據規劃,天馬科技將采用養殖養殖一體化和漁光一體化的模式,打造國內規模最大的現代鰻魚產業高科技產業園,并延伸至智能垂釣,休閑度假,文化旅游等領域,目標是成為中國鰻魚谷。
中國鰻谷正在建設中,現場機器轟鳴,一派繁忙景象公園被相連的池塘環繞,風景優美穿過在建的超大型水庫,有一群工廠化循環水養殖車間,室內燈光昏暗,大小規格相當的精養池
記者注意到,每個水池都標有數字,室內溫度實時顯示在溫控設備上據工作人員介紹,30℃是鰻魚生長最適宜的室溫,養殖池的溫差可以智能控制在0.5以內
鰻魚喜歡黑暗,作息規律,每天早上5點和下午5點吃飯不久前,一批鰻魚苗剛剛被放入養殖車間記者走訪時,正好是它們的用餐點,成群的鰻魚一起滑行僅僅過了一會兒,鰻魚的肚子就鼓起來了
根據消息顯示,養殖工人投放的是中國天馬自主研發的玻璃鰻配合飼料該飼料打破了日本,韓國等國的長期技術壟斷,填補了國內技術空白,改善了我國鰻魚養殖業長期使用紅蟲造成的水環境污染
天馬科技還設計了養殖大棚內的內循環系統,每天可以循環2到3次據現場工作人員介紹,這種設計可以節水80%,減輕外循環系統的養殖尾水處理壓力
鰻魚是所有養殖魚類中唯一完全依賴捕捉野生魚苗的魚種陳慶堂認為,正是因為這種稀缺性,我們才應該珍惜每一株來自大自然的鰻魚苗中國鰻業需要順應綠色發展趨勢,轉型升級,標準化生產,走綠色,優質,高水平的標準化發展之路
目前天馬科技已經形成了穩定穩定的收益鰻魚養殖從收苗到成鰻出售有一定比例的損耗業內鰻魚成活率通常在80%~95%,天馬技術可以達到上限水平
在保證鰻魚苗充足供應方面,陳慶堂還表示,公司建設了國內最先進的鰻魚苗隔離場和規模化綠色養殖場,與海外供應商直接對接在鰻魚苗進口相關的軟硬件方面優勢明顯,也與國內種苗供應商形成了長期合作伙伴關系疊加上市公司的資本,信用,養殖規模等,比一般個體農戶和小企業更有議價和種苗供應保障優勢
據介紹,該園區建成投產后,年生產能力有望達到3萬噸,預計可增加周邊鄉鎮年收入2000萬元左右,增加農民年收入30萬元以上。
踩熟菜出口
特種水產飼料產業具有高投入,高技術,高門檻,高附加值的特點目前行業已經進入快魚吃慢魚的發展階段,整合速度在加快
天馬科技全產業鏈優勢在行業整合期顯現在主要飼料行業,公司優質鰻魚飼料產銷量連續多年位居世界第一,在水產養殖領域,大規模的鰻魚養殖成為公司新的利潤增長點
食品方面,天馬科技有天馬芙蓉和江西西龍兩家烤鰻廠同時,定增項目還將新建兩條食品生產線,可有效消化鰻魚養殖產能,平滑市場波動風險
后疫情時代,調理菜逐漸成為餐飲行業新的出路布局鱔魚食品多年的天馬科技,可以說是提前賭上了預制菜的賽道
天馬科技的預制菜主要有高端烤鰻,高端白烤鰻,鰻魚飯便當,姜汁鴨,烤馬鮫魚等產品其中鰻魚食品暢銷全球60多個國家,累計銷量過億件
過去一年,公司烤鰻產品電商渠道銷售增速超過300%,獲得淘寶雙十一,2021天貓烤鰻類目銷售冠軍其鰻魚館烤鰻魚還獲得了食品界的諾貝爾獎——蒙特獎
在產品端,天馬科技正在構建全新的產品設計理念,打造全新的鰻魚消費場景陳清堂希望吃鰻魚不一定非要去日本食品店,在家和辦公室也能吃到好鰻魚和烤鰻魚,我來買鰻魚館能加深消費者的認知,打造國內外美味烤鰻魚第一品牌
此外,天馬科技正在著力孵化新品牌,打造民族鰻魚IP,布局新的食品工廠線在產品矩陣上,天馬科技即將推出鮑魚,海參等產品,研發更多烤鰻公司還計劃探索中國飲食文化,打造鰻魚禮拜堂連鎖品牌餐飲模式
目前,天馬科技在特種水,畜牧行業實現了種苗養殖飼料食品深加工的完整食品全產業鏈供應鏈平臺,完成了一二三產業的深度融合公司表示,將繼續做大,做強,做優主營業務板塊,推動資本與科技的深度融合,推動漁牧業高質量發展,打造全產業鏈世界級鰻魚食品供應鏈平臺
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